Ballı sarma, dut pestilinin fındık ve bal ile buluşmuş halidir. İncecik pestillerin içerisine bal ve çifte kavrulmuş fındık ezmesi doldurulur ve lokmalık olacak şeklide kesilir. Dut pestili; bal ve fındığın lezzetiyle buluşup tam bir enerji ve vitamin kaynağı haline gelir. Bu özel lezzet, tazeliğini ve yumuşaklığını kaybetmeden sofralarda yer bulur.